Un hôtel à cochons est une ferme d'élevage intensif développée en Chine et pouvant contenir des centaines de milliers de cochons et produire plus de 50 000 tonnes de viande par an.
Description
L'hôtel se présente sous forme de tour à plusieurs étages, les cochons ne quittent pas leur étage dans un souci d'isolation pour se prémunir de contaminations possibles de type grippe porcine.
Références
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